Thịt Bằm Sốt Khoai Tây  -  Đổi Món Mới Cho Gia Đình Nhỏ 

 


Thịt bằm là nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn ngon như , thịt bằm răng hành , thịt băm xả ớt , canh thịt bằm , thịt bằm xào cà chua , thịt bằm hậu hũ , .....

Hôm nay Điện Máy Tấn Phát sẽ gửi tới bạn 1 món cực mới , lạ miệng dễ nấu cho gia đình nhỏ của bạn đó là món THỊT BẰM KHOAI TÂY với vị béo béo , bùi bùi từ khoai

tây kết hợp với thịt bằm cháy cạnh thơm ngon chắc chắn sẽ giúp gia đình bạn có 1 bữa ăn ngon

Nguyên Liệu : 

 

  • 1. Khoai tây 2 củ
  • 2. Thịt bằm 150g

  • 3. Tỏi 2 nhánh

  • 4. Hành 1 cây

  • 5. Gừng 1 mẩu

  • 6. Các loại gia vị Vừa đủ

>>> Xem Thêm : Cách xay cua đúng cách để làm lẩu cua đồng

Cách làm thịt bằm khoai tây ngon 

Làm nước sốt

Cho 2 thìa súp nước tương nhạt , 1 thìa súp nước tương đậm , 1 thìa súp dầu hào, một chút đường nâu, một ít ngũ vị hương, 1 thìa súp bột ngô, 120ml nước vào tô. Sau đó nhẹ nhàng khuấy đều lên.

 

Thịt bằm mà làm theo cách này cả người lớn lẫn trẻ con đều khen nức nở - Ảnh 2.

Cách làm thịt bằm khoai tây ngon

 

Sơ chế các loại nguyên liệu

Băm nhỏ gừng, tỏi. Hành lá thái nhỏ. Khoai tây gọt vỏ, thái hạt lựu. Lưu ý bạn không nên cắt hạt lựu nhỏ quá vì khi đun khoai tây dễ bị nát. Sau đó rửa khoai tây nhiều lần để loại bỏ tinh bột thừa. Để khoai tây ráo bớt nước.

Thịt bằm mà làm theo cách này cả người lớn lẫn trẻ con đều khen nức nở - Ảnh 4.

( Cách làm thịt bằm khoai tây ngon ) 

Ướp thịt bằm

Trộn gừng, tỏi băm với thịt, thêm 1 thìa súp rượu nấu ăn, 1 thìa súp nước tương nhạt, 1 thìa súp bột ngô, 1 thìa súp dầu ăn. Trộn đều rồi ướp thịt trong 10 phút.

Thịt bằm mà làm theo cách này cả người lớn lẫn trẻ con đều khen nức nở - Ảnh 6.

>>> Xem Thêm : >>> Công Thức Làm giò chả tại nhà 

Nấu thịt bằm khoai tây

Cho dầu ăn vào chảo, cho khoai tây vào chiên vàng thì vớt khoai ra. Lúc này đổ phần dầu ăn vừa chiên ra, cho tất cả hành đã cắt nhỏ vào phi thơm, tiếp đó cho thịt vào xào. Khi thịt hết hồng thì cho khoai tây vào đảo cùng. Sau đó đổ phần nước sốt vào, đảo đều cho nguyên liệu ngấm sốt. Đun nhỏ lửa cho tới khi sốt cạn bớt, sánh lại là được.

Thịt bằm mà làm theo cách này cả người lớn lẫn trẻ con đều khen nức nở - Ảnh 8.
 
 
 
 

Chuẩn Bị Thêm Cơm Nóng là chúng ta có thể thương thức 1 món ăn lạ miệng mà lại rất đưa cơm 

Cảm ơn quý khán giả đã theo dõi Kênh Ẩm Thưc Từ Tấn Phát 

Tấn Phát xin chúc quý khách hàng và khán giả đọc bài có thêm nhiều cảm hứng và công thức nấu ăn ngon từ những bài chia sẻ của Tấn Phát 

>>> Xem thêm : Máy Xay Thịt Che fEx cho gia đình 

 

                                                                                     

 

 

Bài Viết Hữu Ích Khác : 

Các sản phẩm khác tại Tấn Phát : 

 

                                    

         Xem Máy cán mực - Tấn Phát                         Máy thái hành lá bằng điện - Tấn Phát                                      Lò Nướng 2 tầng Tấn Phát

 

máy-nạo-dừa                                                máy-xay-hoa-quả

     Xem Máy nạo cơm dừa - Tấn Phát                              Máy Xay Sinh Tố - Tấn Phát                                         Máy Sấy Hoa Quả - Tấn Phát