HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM MUỐI CHẤM GÀ ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Gà luộc, gà hấp mía, gà hấp lá chanh ,....vv là một trong những món ăn được yếu thích của mọi gia đình .Tuy nhiên ngoài kinh nghiệm chế biến gà ra thì muối chấm gà cũng được xem là linh hồn của món ăn, hiện nay có rất nhiều cách chế biến muối chấm bạn có thể tham khảo một số cách làm muối chấm gà đơn giản tại nhà dưới đây nhé 

Một số cách làm muối chấm gà đơn giản tại nhà 

- Cách làm muối ớt chấm gà truyền thống 

Muối ớt chấm gà là loại muối chấm quen thuộc với vị cay cay, chua chua hấp dẫn. Công thức làm muối ớt này còn thích hợp để sử dụng để chấm hải sản, các món ăn nhạt khác,...

Nguyên liệu: 

• 1 thìa cafe muối trắng 
• 1 quả ớt xanh hoặc ớt đỏ
• 1 quả chanh 
• 3 lá chanh 
• ⅓ thìa cafe bột ngọt 
• ½ thìa cafe đường trắng 

Cách làm muối chấm gà: 

• Băm nhuyễn lá chanh 
• Dùng dụng cụ bào để bảo lấy vỏ chanh, vỏ chanh bào chứa tinh dầu tạo mùi thơm cho muối ớt chấm gà. 
• Cho đường trắng, muối và bột ngọt vào một cái bát nhỏ rồi trộn đều.
• Cho lá chanh và vỏ chanh đã bào nhuyễn và ớt đã băm nhỏ vào hỗn hợp trên và trộn đều. Vắt nước cốt chanh và khuấy đều để hỗn hợp quyện với nhau. 

- Cách làm muối ớt tiêu chanh chấm gà 

Nguyên liệu: 

• 1 thìa canh bột canh
• 1 thìa cafe mì chính
• 1 thìa cafe đường 
• ½ thìa cafe tiêu xay 
• 2 lá chanh 
• 1 quả chanh 
• 1 quả ớt 

Cách làm muối chấm gà: 

• Dùng dụng cụ bào để bảo lấy vỏ chanh, vỏ chanh bào chứa tinh dầu tạo mùi thơm cho muối ớt chấm gà. 
• Lấy một bát nhỏ cho các thành phần vỏ chanh, muối, đường, mì chính, tiêu, ớt băm nhỏ và lá chanh cắt nhỏ vào trong bát. Trộn đều hỗn hợp rồi vắt nước cốt chanh vào. Cuối cùng, trộn đầu hỗn hợp muối ớt chấm gà rồi thưởng thức. 

Cách làm muối chấm gà với sữa đặc 

Nguyên liệu: 

• 1 thìa cafe sữa đặc 

• 4 quả quất 
• 1 quả ớt  
• 1 thìa cafe muối 
• 1 thìa cafe tiêu 
• ½ thìa cafe đường

Cách làm muối chấm gà: 

• Quất rửa sạch, cắt làm đôi rồi lấy nước cốt 
• Cho muối, đường, tiêu và một bát nhỏ rồi cho ớt vào, dùng chày đập cho đến khi toàn bộ hỗn hợp trộn vào nhau thì cho nước cốt quất vào. Cuối cùng, cho sữa đặc vào trộn đều. 

Muối chấm gà với sữa đặc sẽ giúp cho nước chấm gà có độ sánh, hương vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt chấm gà luộc thì ngon hết sảy. 

Trên đây là một số cách để làm muối chấm gà đơn giản tại nhà bạn có thể tham khảo nhé 

-------------------

Nếu bạn là cơ sở làm muối chấm gà, muối chấm hải sản , làm chân gà sả tắc, chân gà sốt thái, nhà hàng . Bạn cần số lượng lớn nước cốt chanh tắc thì bạn có thể tham khảo một số mẫu máy ép chanh tắc (quất) của Tấn Phát nhé 

🌐 XEM CHI TIẾT MÁY ÉP CHANH TẮC MINI TẤN PHÁT MODEL V300 - 400W : https://www.mayepnuoccotdua.vn/may-ep-chanh-tac-quat-mini-motor-400w-thiet-ke-man
🌐 XEM CHI TIẾT MÁY CHANH QUẤT MINI TẤN PHÁT V300- 800W : https://www.mayepnuoccotdua.vn/may-ep-chanh-tac-quat-mini-motor-800w-thiet-ke-man

🌐XEM THÊM CHI TIẾT MÁY VẮT CHANH TẮC TỰ CUỐN V400 NĂNG SUẤT 90KG/H TẠI : https://www.mayepnuoccotdua.vn/may-vat-chanh-tac-quat-tu-cuon-v400-rut-luoi-de-da